Курск - общественно-политический еженедельник

Производство мяса вырастет в два раза

Автор: Дарья ТЕЛЬНЫХ (25.01.2012 №3)

Не секрет, что в первую очередь Курская область - аграрный регион. Поэтому вопросы развития АПК, а также выполнение целевых показателей по производству молока и мяса были и остаются на особом контроле местных властей. Удалось ли справиться с государственным "заказом" и оправдать надежды Москвы? На эти и многие другие вопросы дал ответ заместитель председателя комитета АПК Курской области Вячеслав Бычков.

Открывая встречу с журналистами, Вячеслав Владимирович заметил, что в целом регион с поставленной задачей справился. В отличие от ряда других областей страны, Курская не столкнулась с серьезными климатическими проблемами, удалось избежать и гибели значительной части урожая. Это не могло не сказаться на выполнении контрольно-целевых показателей. За прошлый год регион произвел 125 тысяч тонн мяса (101,7 процента к уровню 2010-го), 394 тысячи тонн молока (102,3 процента). Выполнен был и норматив по количеству яиц. Лучше всего зарекомендовали себя, традиционно, Глушковский, Беловский, Рыльский районы. Они не только работали над увеличением производства молока и мяса, но и сумели полностью сохранить поголовье скота. Стоит отметить и такие успешно развивающиеся хозяйства, как беловские "Новая жизнь" и ООО "Беловское", а также глушковское "Красное знамя".

Казалось бы, достигнутых показателей вполне достаточно для того, чтобы говорить и о продовольственной безопасности, и о развитии отрасли в целом. Однако, как заметил Вячеслав Бычков, останавливаться на достигнутом еще преждевременно.

- Конечно, в животноводстве продолжается активное строительство комплексов, однако не все проекты удалось закончить в 2011-ом, а это означает, что запускать их придется уже в этом году. Хорошее ускорение получит развитие свиноводства с введением в работу нового комплекса в Пристенском районе, строительство которого ведет инвестиционная компания "Мироторг". Помимо производства мяса, собственники нового предприятия планируют построить и цеха по его переработке. В следующем году область должна таким образом выйти на производство 210 тысяч тонн мяса, то есть увеличить достигнутый показатель почти в два раза. И это - реальная цифра.

Что касается производства молока, то и здесь ожидается наращивание темпов производства до 415 тысяч тонн. Достичь этого удастся благодаря строительству и запуску комплекса ООО "Молочник" в Большесолдатском районе, рассчитанном изначально на 1600 голов скота. В будущем поголовье буренок должно быть увеличено здесь и вовсе до 2400. Параллельно ведется строительство еще одного объекта молочной сферы. В селе Мансурово Советского района области, как и обещал президент, должен заработать еще один молочный комплекс на 1200 голов скота. В Черемисиновском районе строительство аналогичного комплекса ведет известная инвестиционная компания "Русский дом".

- Все эти объекты будут оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, - пообещал Вячеслав Бычков. - По предварительным расчетам, средняя заработная плата их сотрудников составит порядка 18-20 тысяч рублей, с увеличением производительности она, конечно же, увеличится.

Развитие альтернативного животноводства также стало одной из тем встречи с журналистами. Если еще несколько лет назад комитет АПК просто агитировал работников сельского хозяйства уделять больше внимания этому направлению, то теперь к их словам, вероятнее всего, прислушаются более охотно. Яркий пример того, как "не было бы счастья, да несчастье помогло": карантин по африканской чуме свиней. Сегодня он уже снят, но, несмотря на это, ближайшие несколько лет жители попавших в зону заражения населенных пунктов, увы, не смогут заводить хрюшек. А значит, хочешь или нет, придется обратить внимание на другой скот: крупный рогатый, кроликов, овец, птицу.

- Некоторые куряне уже сегодня держат от ста до трехсот голов овец, в ряде пасек насчитывается до 300 пчелосемей. Это как раз те направления, на которые стоит обратить особое внимание, - подчеркнул Вячеслав Бычков.